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〜葛葉の気ままな生活日誌〜

2014/6/3の夕食

最近は暑いので、キッチンに立つのが億劫になってきました(汗)


コンロの火の高さがちょうど私のお腹が出た場所にくるので、料理をしているとお腹が火で温められてあつ~くなってきます(汗)




そんな夏の救世主は「そうめん」ですが、そうめんって週に何度もしていると飽きる・・・。






ということで、今回は減塩の手作りトマトドレッシングと野菜をのせたスパサラ風のそうめんにしてみました!

副菜はキャベツと鯖の味噌煮缶を使ったお焼き。



6・3食事1




そうめんは麺つゆか冷や汁につけて食べることが多いですが、たまにはスパサラ風もいいですね~。

6・3食事2


ここ数日減塩生活なので、トマトソースの味付けも薄めですが、トマトの味が強いのでなんとか助かりました(笑



減塩生活って工夫することが多くて、結構大変ですね( ´Д`)=3

栄養士さんとかレシピを考える方ってすごいなぁ~と改めて尊敬です。



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